Como cada mes, la revista digital «Territorio Gastronómico» ha publicado en su web una receta elaborada por el reconocido Chef de Estrella Michelín Javi Estévez en la que utiliza la pasta italiana La Molisana .
Estas navidades nos propone: Lumaconi rellenos de ropa vieja con salsa bechamel y kale frito
Este diciembre, impresiona a tus invitados con esta exquisita fusión de pasta con casquería.
Todos estos platos podéis encontrarlos en su restaurante de Madrid: La Tasquería.
