Nielsen es una compañía global de gestión de información que proporciona una radiografía completa sobre lo que ve y compra el consumidor. En este caso, ha publicado los datos de diferentes tipos de pastas y la evolución del año 2017 y 2018.
Esta evolución permite ver las tendencias actuales como son los formatos más saludables (Healthy-Integral y BIO). La pasta bio tiene un aumento de más del 25% y la pasta integral de casi 23% más respecto al 2017. En cuanto al beneficio, son los dos tipos de pastas con más incremento de valor, 33,5% y 27,5% respecto al año anterior. Con el paso del tiempo nos vamos concienciando y acercando más al mundo saludable y eso tiene sus consecuencias, principalmente en el mundo gastronómico.
En Delisur Europa tenemos siempre presentes las necesidades de los consumidores y por ello nos estamos enfocando en la pasta integral, ¿por qué? Sencillamente porque puede ofrecer muchos beneficios a nuestro organismo:
- Tiene menos calorías. No tienen grasas que inviten al colesterol y en consecuencia tienen muchas menos calorías que la pasta tradicional. Además, mejoran el tránsito intestinal y son muy recomendables para personas que quieran bajar de peso.
- Aporta muchos nutrientes; tiene importantes cantidades de vitamina E, antioxidantes, gran cantidad de fibra, proteínas y grasas enteramente saludables.
- Reduce el riesgo de enfermedades; al menos media taza de pasta de trigo integral cocida puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como las enfermedades del corazón, la diabetes tipo II, cáncer y problemas estomacales.
En 2019, Delisur Europa le prestará especial atención a la categoría BIO, con el lanzamiento de esta gama a través de La Molisana.
La empresa italiana La Molisana lleva más de 100 años produciendo pasta de la más alta calidad, seleccionando el mejor trigo y obteniendo pasta con 14,5% de proteínas.
Uno de los pilares básicos de la producción ecológica y, por lo tanto, uno de sus principales objetivos, es el de producir alimentos de calidad, por ello La pasta BIO se entiende como producto comprometido con el medio ambiente y de calidad.
¿Quieres saber más sobre los productos y marcas que distribuye Delisur Europa? Te invitamos a que visites nuestra web.
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