Carol Champell de Restaurantes Top Madrid ha visitado La Tasquería para conversar con el chef de Estrella Michelín Javi Estévez sobre su nuevo proyecto gastronómico donde ha fusionado la casquería con la pasta italiana de La Molisana, creando una nueva experiencia para el paladar, que los comensales pueden disfrutar a través de 6 innovadores platos.
Aquí te dejamos un vídeo con los mejores momentos de esta visita llena de sabor:
