Para mantenerse en forma y tener un estilo de vida saludable, es muy importante saber cómo combinar los alimentos, de tal forma que consigas una dieta equilibrada. Comer de manera equilibrada es la garantía de tener una buena salud, fortalecer el sistema inmunológico, tener una buena condición física y evitar posibles problemas futuros.
Por ello, hoy os presentamos 5 alimentos esenciales que deberíamos de integrar en nuestra dieta diaria:
En primer lugar, las verduras y frutas, ricas en vitaminas, fibras y minerales, son excelentes aliados para tu salud. La fibra regula el tránsito intestinal, la absorción de carbohidratos y limpia tu cuerpo. Zanahoria, calabacín, ajo, tomate, kiwi, naranja, manzana ¡la lista es larga y hay para todos los gustos!
El segundo componente alimenticio es el almidón, que proporciona energía y está considerado como el principal combustible de nuestro cuerpo. Estos alimentos son ricos en fibra y dan sensación de saciedad. Son una fuente de nutrientes (vitaminas del grupo B, minerales, magnesio), y ayudan a reducir la fatiga. Por ello, te proponemos que consumas alimentos de gran calidad, como las pastas italianas La Molisana, elaboradas con la mejor sémola de trigo duro, agua de manantial, molde de bronce y secado lento. No nos equivoquemos, la pasta no es la que nos hace engordar sino las salsas. En lugar de elegir por ejemplo ketchup que contiene un alto porcentaje en azúcar, te recomendamos que utilices salsas más naturales, como la salsa de tomate Saclà, elaborada con tomates cherry.
Las legumbres constituyen el tercer grupo de alimentos, se caracterizan por ser ricas en fibras, vitamina B y minerales, también tienen un alto contenido en proteínas.
El cuarto grupo imprescindible, son las carnes y pescados, teniendo los pescados blancos un menor contenido en grasa, como por ejemplo el bacalao, la merluza o la pescadilla, y destacando entre las carnes, la carne blanca, que contiene un nivel más bajo en calorías, fácil de cocinar y ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Por último, pero no por ello menos importante, hablamos de especias y condimentos, esenciales para darle un toque especial a tus recetas. Seguir una dieta equilibrada no debe ser sinónimo de aburrimiento, sino todo lo contrario. Para cocinar platos variados y sabrosos, es una gran solución condimentarlos con especias y salsas naturales, como por ejemplo el vinagre de Módena de Monari Federzoni o el aceite de oliva virgen extra de Acesur.
Esta propuesta de lista de la compra, incluye los principales tipos de alimentos que permiten llevar una dieta sana y equilibrada. Comienza ya a cuidar tu cuerpo y tu mente y consigue ese bienestar que tanto deseas.
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